치앙마이 음식이다.
궁금증 풀이로 늘 충동구매하는
바나나 잎에 싼 음식.
돼지고기라고 해서 샀는데
열어 보니 생선이다.
레몬 그라스로 향을 입히고 매콤한 양념을 해서
바난 잎사귀에 싸서 숯불에 구움.
안남미로 지은 밥이랑 먹으니 입에 딱 맞다.
'고독하지 않은 미식가' 카테고리의 다른 글
[안남미] ...볶음밥 (0) | 2017.01.30 |
---|---|
[마지막 식사]...치앙마이 (0) | 2017.01.30 |
[타이누들].....국물이 꺼멓다. (0) | 2017.01.25 |
[솜탐..]에 반하다.2 (0) | 2017.01.24 |
[바나나 잎사귀]속에 떡이 들어 있다. (0) | 2017.01.24 |